乌孜别克族图片位 · 待替换
乌孜别克族散居在新疆各地,商务传统深厚,婚俗讲究体面与条理,每一道程序都办得清清楚楚。
提亲由媒人牵线,相看之日两家人正式见面,谓之看姑娘,姑娘的容貌、手艺与家教都在这一日见分晓。合意后定亲分两级:先小定确立关系,再大定议定聘礼与婚期。乌孜别克人的聘礼讲究齐全,衣料、首饰、糕点与钱财按两家商定逐项送齐。
备婚是女家最费心思的阶段:嫁妆里必有一袭艾德莱斯绸衣裙。那是和田与喀什一带手织的丝绸,图案如流云明霞,一条裙子上能集齐几种亮色。乌孜别克人家的姑娘出嫁,艾德莱斯绸的成色与数量,就是娘家心意的度量。
婚礼由伊玛目诵经证婚,新人依教规立约,随后宾客入席。婚宴的桌面摆着手抓饭——黄澄澄的米饭里埋着羊肉与胡萝卜,油香扑鼻,配着烤肉、馕与水果茶点,宾主大快朵颐。酒足饭饱,都塔尔与手鼓响起,歌舞开场,新人被亲友簇拥着跳到深夜。
乌孜别克族婚礼的特点,是把体面做在明处:聘礼逐项清楚,嫁妆件件亮眼,连宴席的菜色都透着商路人家的富足。它传递的道理也直白:婚姻是两家资源的郑重合流,办得清清楚楚,才有往后明明白白的日子。
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